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2017年1月24日 星期二

【清境農場美食】說走就走的清境農場散心之旅&超好吃的蘋果園甕仔雞

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趁著連假,開車到清境閒晃一日遊,恰巧天氣還不錯,清境還滿不冷的~而且吃到一間很好吃的甕仔雞,整個心情大好,這就來跟大家推薦囉~清境農場美食推薦,清境美食推薦,清境美食餐廳,2017清境美食,2017清境餐廳推薦


【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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這次要推薦的是蘋果園甕仔雞,就在清境的11.5K處道路旁(已過青青草原)而且提供寬敞的停車場,非常方便~
【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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用餐以在地山產為主,店內也十分寬敞明亮~
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【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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桌子有點像是辦桌,讓我想起以前常吃那種溫馨歡樂的桌菜,親切感之外,更勾起了許多美好的回憶~而且清境這邊空氣滿好的,半開放的空間吃起飯來感覺很舒適~等餐的時候心情也會滿好的
【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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等餐的時候陣陣香氣不停,一直很想趕快吃到的我,就跑去看他們的甕、跟老闆搭訕聊天~老闆可能看我滿有學習精神,就跟我解釋他們的甕仔雞特別之處:用中藥、蘋果,放到甕裡長時間烘烤~直到整隻變成金黃色就可以吃囉~
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【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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而且烤雞的時候,下方會像這樣放一個容器保存雞的精華~這些流下來的雞汁拿來拌飯就超~香~的~!
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【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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跟老闆說說笑笑的時候,也陸續開始上菜了~菜色好吃之外,配色也很好看,整個色香味俱全~蘋果園的菜色裡常有水果入菜,因此雖然同樣的菜色在別的餐廳可能也有提供,但是在蘋果園看起來、吃起來就很不一樣了~
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配菜白飯帶有淡淡的木桶香,吃起來滋味也很不同哦~

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這時甕仔雞也上桌囉!整隻金黃鮮亮,看起來超美的欸~趕快戴起手套就要動工囉~這邊要特別說一下是,如果不想親自動手,店家也很貼心地提供了把雞切好的服務,只是我比較喜歡自己來,享受分食的快感啊!
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【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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剝開來看,一顆蘋果就躲在裡面,還滿有趣的,而且這顆蘋果不是擺著好看而已哦~因為有了它,雞肉吃起來帶點蘋果香氣、而這顆蘋果也有雞肉香,相得益彰呀~

【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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當天我們也在老闆大力推薦下點了店裡很熱銷的羊肉爐~外面天氣稍微冷吱吱,這時喝下一口暖呼呼的羊肉爐湯,真的很幸福!!而且他們羊肉爐裡面料很多,吃完之後印象更加分,決定每次上來清境都要來吃一次~
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【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅
吃完好吃的蘋果烤雞,下午我們就到清境去走一走,好久沒來清境了呀~像這樣徜徉於高山之間,心情也是整個暢快

【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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綿羊城堡,遠觀還滿壯觀的,好像有軍隊可以駐紮在裡面的感覺~平常都在辦公室坐著,少有機會可以這樣走走,呼吸著冷冽而清新的空氣,所謂忘情於山水之間大概就是這樣吧~(自以為很文青了)
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【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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在草原上晃來晃去,幾隻綿羊也跟我們一樣悠閒,就這麼從遠方漫步走來,若不特意去說,還真的以為自己是在阿爾卑斯山之類的

【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅
而且有的綿羊還滿帥的,傳說中的顏質高~像這樣假日來清境走走,完全舒心又放鬆,簡單的小行程,也充滿了美好的回憶

【清境美食】說走就走的清境農場散心之旅

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大家有空的話,也要多出去走走哦~有什麼好吃好玩的,也都可以留言分享哦~
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更多好吃好玩推薦看這裡~

2016年2月24日 星期三

【清境美食推薦】2016大口吃美食!有蘋果的雞feat.暖呼呼羊肉爐@清境美食

【清境美食推薦】2016大口吃美食!有蘋果的雞feat.暖呼呼羊肉爐@清境美食
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誰說清境沒有美食?這間清境美食[蘋果園甕仔雞]位在清境最高的7-11旁,距離清境農場僅約1.3公里,開車不用五分鐘就到啦!搭公車的話只要搭到富嘉果園站下車就到囉~無論開車或搭公車想吃清境美食都很方便呢!
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2015年12月19日 星期六

【清境美食餐廳推薦】豐富菜色恰如其名!多樣化雲南擺夷料理@七彩屋餐廳

【清境美食餐廳推薦】豐富菜色恰如其名!多樣化雲南擺夷料理@七彩屋餐廳
【清境美食餐廳推薦】豐富菜色恰如其名!多樣化雲南擺夷料理@七彩屋餐廳
你知道來到清境農場,要吃什麼美食嗎?沒錯!就是雲南擺夷料理!說到清境地區,各式美食餐廳林立,不過這篇兔雪兒要推薦一間「繽紛七彩」的雲南擺夷料理餐廳給大家,而店內的料理正恰如其名-「七彩屋」,豐富的菜色會讓人看菜單看到眼花撩亂 XD
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2015年7月9日 星期四

【合歡山夏季銀河】清境一日遊推薦賞銀河去及清境美食餐廳推薦~

【合歡山夏季銀河】清境一日遊推薦賞銀河去及清境必吃美食餐廳推薦~
《 合歡山夏季銀河!清境一日遊推薦賞銀河去及清境美食餐廳推薦~ 》
夏季是拍銀河的好季節~從六月中後就進入賞銀河的最佳時機
六月銀河升起的時間大約落在晚上七點半左右!月份越晚銀河升起的時間就越早
所以在11、12月時是不適合賞銀河的!因為那時銀河升起的時間是白天哦!
賞銀河一日遊行程該怎麼走呢?其實非常簡單
但在介紹之前,要告訴大家基本上這趟行程還是要過夜的,除非你住在台中或南投哦!
因為觀看銀河的地點在合歡山,光從埔里(山下)到合歡山(山上)就要兩個小時左右
七點半看完銀河約九點~九點半,下山到達埔里也快十一點半了!
如果住在其他外縣市回到家也凌晨了
所以住台中南投以外的朋友們建議還是安排兩天一夜比較好
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【合歡山夏季銀河】清境一日遊推薦賞銀河去及清境必吃美食餐廳推薦~
早上約九點~十點出發,如果是較北、南部出發可以再早一點
預計到達清境的時間為12~1點左右,到達清境後先到蘋果園甕仔雞吃清境美食
蘋果園位在上清境仁和路約11.5K處
旁邊就是全台最高的7-11(不是統一商圈那個7-11哦!)
沿著這條路往山上走就會到合歡山了~所以要去合歡山、武嶺是必經蘋果園甕仔雞的呦!
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【合歡山夏季銀河】清境一日遊推薦賞銀河去及清境必吃美食餐廳推薦~
清境餐廳蘋果園附設寬敞的停車場,用餐空間非常簡單低調
半開放式的空間光線充足而且通風!清境年均溫15~23度c,根本不需要吹冷氣
就算是六月也依然是冷冽的風,所以記得要多帶些厚外套,晚上看銀河時一定穿的到
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【合歡山夏季銀河】清境一日遊推薦賞銀河去及清境必吃美食餐廳推薦~
開放式的料理空間,連食材也都擺在檯上
清境蘋果園餐廳用的都是高山食材,尤其種在高山上的蔬菜是特別甜
有來一定要試試!鱒魚、鱘龍魚的部分也是自己養殖,現點現殺
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來到蘋果園甕仔雞,當然要試試招牌甕仔雞
蘋果園甕仔雞的肚子裡真的有蘋果
不過塞在肚子裡的蘋果因為熟了所以已經沒有蘋果的口感了
但蘋果是為了提味,所以不吃也沒關係!重點還是在甕仔雞呀~~~
這加了蘋果的甕仔雞,吃起來真的有蘋果的香氣
如果想要明顯感受到雞肉含有蘋果香的話,建議吃靠近蘋果的那幾塊肉
味道很明顯的香甜!肉質也很軟嫩不乾柴
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【合歡山夏季銀河】清境一日遊推薦賞銀河去及清境必吃美食餐廳推薦~
人數不多的話可以點個三菜一湯,合菜的部分也提供很多種組合
從2~3人、3~4人、4~5人、5~6人、7~8人、9~10人份量的合菜都有
所以無論幾人來吃都沒問題!每道菜色的份量也不少,不會因為人少份量就小哦!
像上圖是我們約3~4個人吃的量,差點就吃不完了~大家都是抱著鼓鼓的肚子離開~

【 蘋果園甕仔雞-清境美食 】
電話:049-2802073
地址:南投縣仁愛鄉上清境仁和路224-1號(11.5K處)
營業時間:10:20~20:30
服務項目:精選合菜、蘋果甕仔雞、設有停車場可停放愛車,歡迎來電訂位。
※為便利搭乘大眾運輸的客人,蘋果園提供晚上用餐的客人接送回飯店哦!(僅單程送回飯店,限平日)
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吃飽休息後,可以在隔壁的7-11買些乾糧跟補充熱水
因為晚餐要在合歡山上度過啦!大概三點出發前往合歡山~沿途景色美得不像話
如果你是攝影愛好者,其實沿途就可以拍攝了!但是這裡的路不好停車
建議中途可以在鳶峰休息站稍作休息跟攝影!或者到合歡山武嶺亭再拍
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【合歡山夏季銀河】清境一日遊推薦賞銀河去及清境必吃美食餐廳推薦~
一般拍攝銀河可以再合歡山武嶺亭那邊就拍的到了,如果有要登合歡山
建議結伴同行比較安全哦!另外一定要攜帶厚外套,入夜後的合歡山可是很冷的
除了銀河跟附近的景色外,幸運的話還可以碰上雲海哦!
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當夜色漸暗銀河就月明顯囉!像是在天空中的一道裂痕
滿天數不清的星星,現場親眼看的震撼度會比照片來的更加精采哦!
如果你有很多願望,那更要來!
因為超多流星劃過,我把願望都許完了還是一直看到流星XD
其實提早上來清境的話還是有時間可以去其他景點走走
不過同行的人如果沒人可以輪替開車,還是建議不要去太多地方會太累
尤其晚上走山路需要非常專注跟小心哦!
貼心提醒大家
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《 延伸閱讀 》

2014年9月9日 星期二

【清境餐廳推薦】太幸福了!在台灣最美小瑞士享用清境美食@娜嚕彎渡假景觀木屋民宿

那一天開著車,和全家人一起到南投清境農場一日遊
雖然旅行過程中飄了點小雨,使得天氣陰陰的
但是,在這趟旅程中還是擁有滿滿的收穫
其中在娜嚕彎餐廳的用餐時光,是我這次想分享給大家的
「娜嚕彎渡假景觀木屋民宿」位在擁有台灣小瑞士之稱的清境農場
占地十分寬廣,有經營民宿和餐廳兩大部分
這一次是一日遊,所以只有享受到美食的部分
希望下一次有機會可以住在這邊
娜嚕彎的周邊環境讓我相當喜歡,四周都被山巒包圍著,到現在仍然意猶未盡
趕快來看看我的娜嚕彎食記,裡面有什麼美味佳餚吧!
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《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》



《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
先來看看娜嚕彎的環境
這邊就像一個園區,環顧四周都是美麗的山巒風景
因為山莊滿大的,所以一樣提供寬敞的停車場給訪客們


《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
剛剛說過了,那一天下著小雨,還不時起了點薄霧
但這卻讓山城中的娜嚕彎,顯得更美更有味道
娜嚕彎的環境是不是有點像森林遊樂區呢?
到處都是綠意場景,還有小步道、石頭休憩桌椅
瀰漫著一股渡假的感覺~光是用看的就覺得心情都放鬆下來了


《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
天氣陰陰的關係,所以略感涼意,大概在15~20度之間
想跟各位朋友們說一下
就算是在熱死人的夏天,清境的氣溫還是會比較低唷!
怕冷或怕曬的朋友,建議可以戴上小外套和一把陽傘
畢竟天氣好的時候,山上的紫外線還是很毒的!
像我這種怕曬黑的 ........
不過還好那一天是陰天,有讓我鬆一口氣,哈哈
而且換個角度想,清境正是夏天避暑的好去處,不是嗎?


《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
還有咖啡廳呢,有分戶外跟室內
但是已經那時候已經將近用餐時間,所以就沒有再深入逛下去了
環境讓人很放鬆,所以下次有來清境的朋友可以來娜嚕彎看看唷!
還是來看看我們那天吃了什麼吧~


《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
這是餐廳的樣子,滿滿的暖色系,有點日式的風格
以圓桌用餐為主,就是我們大家都最愛的台灣合菜囉~
不過除了台灣合菜以外,娜嚕彎也推出了擺夷料理
這邊的主廚多年來鑽研於擺夷料理,好味道讓我們非常驚豔!

 

《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
先來點蔬菜和水果類
從上而下是財菇山蘇、蘋果高麗菜和水果蘆葦片
擺盤很簡單,器皿一致性的使用白色系,讓人覺得格外清新
好像每一道料理看起來都特別好吃一樣呢!哈~
其中蘋果高麗菜算是我認為滿特別的一道
把蘋果切成絲,融合在高麗菜裡頭
一口吃到兩種口味
高麗菜脆脆的、蘋果也脆脆的,可是兩種脆是不同的口感
有種說不出的特別,沒想到兩種食材搭配起來是意外的對味


《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
這一道是水果鹿柳
我們默默的發現了,娜嚕彎喜歡運用水果來進行料理
難怪每一道吃起來都特別爽口~
有種讓人食慾大增的感覺!
唉呀,吃完這些美食一定要好好運動一下,不然我太罪惡了

 
《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
擺夷錦灑豬肉鬆與雲式大薄片
正統美味的擺夷菜上桌囉~
滿建議大家來到清境,一定要試試看擺夷料理
畢竟也不是常常能吃到的,而且口味真的比一般菜色還要特別
擺夷錦灑豬肉鬆是將豬肉剁碎,加上香料加以調味
吃起來的感覺有點像蝦鬆之類的料理
碎肉和濃濃的鹹香,搭配白飯一起吃,那才叫下飯呢!
雲式大薄片吃起來是爽口+脆脆的感覺


《 清境餐廳推薦-娜嚕彎渡假景觀木屋民宿 好幸福!在台灣最美小瑞士享用清境美食 》
最後這是砂鍋魚頭
再放上一張我們那一天所點的美味料理~
看起來好豐盛呀!
砂鍋魚頭的湯頭很濃郁,有股淡淡的魚肉香味在裡頭
而且可以看的出來,他的用料非常豐富,多到要滿出來了呢!
娜嚕彎有很多種不同的套餐,可以依照來的人數下去點
另外也有火鍋、單點等等,看你們想吃什麼囉!
最喜歡出門旅遊時吃吃喝喝,品嘗從未嘗試過的料理
娜嚕彎餐廳的擺夷料理美味度當然是沒話說
更喜歡的是這裡的氣氛和風景,所以我大力推薦


 
【娜嚕彎渡假景觀木屋民宿】
電話:049-2803099、049-2803088
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路206號
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