2015年5月22日 星期五

【南投二日遊】日月潭必遊景點&日月潭必吃伊達邵餐廳推薦@麓司岸餐廳

【南投二日遊】日月潭必遊景點&日月潭必吃伊達邵餐廳推薦@麓司岸餐廳
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春夏交際時刻,天氣忽冷忽熱
這時候到氣候宜人的南投日月潭旅遊最適合囉!
在這篇文章,除了介紹幾個日月潭必遊景點之外,還有機會可以近距離看到孔雀開屏
而在眾多日月潭民宿與餐廳裡,又該怎麼選擇呢?
兔雪兒一併在文章內推薦給大家 :)

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住宿:鹿司岸悠活民宿-日月潭包棟民宿
首先,在二日旅遊住宿方面,推薦日月潭鹿司岸民宿
主要是因為他不僅交通方便,距離日月潭僅約十分鐘的車程
民宿四周的環境也很寧靜,住在兒不怕晚上被吵雜聲打擾
美麗的淡雅歐風建築,還配有獨立私人車庫呢!

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接著看看室內的裝潢,映入眼簾的是一個寬敞的接待廳
舒適明亮的空間,沙發、廚房、休憩區,應有盡有
覺得布置得滿溫馨的呢!待在這兒有種很放鬆的感覺 ~~~
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當日因為我們人多所以選擇包棟,包棟的房間一共是五間
四間四人房一間三人房,一共可入住19人,不過我們人數沒有超過~
所以如果有多人的話1人是500元,加床則是700元
我們平日去,十幾個人平均一個人不到1000元!!!
以麓司岸的品質這個價錢超划算的!!真是賺到

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在房型的布置上,走的也是可愛溫馨的風格
選擇顏色較為柔和的暖色調,在視覺上馬上就有種親近感
倒覺得不像民宿,有點像是在自己的房間一樣 :)

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第一站:文武廟&年梯步道
說到日月潭必朝聖的廟,兔雪兒非常推薦文武廟哦!
當然許多民眾會到此祈求考試順利、闔家平安
另外一個賣點則是文武廟的年梯步道
年梯步道又稱為「通天梯」,步道共有366個階梯
兩旁欄杆的祈願風鈴,讓整段步道顯得十分趣味浪漫 ~~~

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剛剛提到了年梯步道共有366階,每一階都刻著一個日期
在漫步途中,來找找看有哪些名人與你同天生日呢?

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香火鼎盛的文武廟吸引許多信徒到此朝聖
有機會來到日月潭旅遊,可別錯過這裡哦
而爬上年梯步道後,你還會發現,從這裡可以遠眺日月潭美景呢!
 

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第二站:孔雀園
日月潭的孔雀園,飼養了約兩百多隻孔雀
除此之外,也能看到金雞、長尾雉、白冠雞和特有種台灣藍鵲等
不過園區內的孔雀都是禁止餵食的哦!
掉落在草地上的孔雀羽毛也不能隨意帶走

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而現在也正是欣賞孔雀的好季節哦!
由於春天是孔雀的求偶期,較容易看到孔雀開屏
可愛的雄孔雀會在母孔雀旁打轉,搭配幾聲長嘯聲,模樣相當逗趣可愛 ~~~

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第三站:麓司岸餐廳-伊達邵餐廳(午餐)
午餐的部分呢,選擇位在伊達邵老街內的麓司岸餐廳
由於下午安排了逛老街&碼頭的行程,因此在這邊吃飽飯後剛好可以在附近散散步
麓司岸餐廳的菜色,是以邵族部落為主題的手創料理
因此來到日月潭想嚐嚐在地料理,滿推薦這家的哦!

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麓司岸餐廳是在去年11月新開幕的
才開幕沒多久,卻能夠看到裡頭坐著滿滿的客人呢!
簡單乾淨的裝潢,用餐環境相當舒適

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在前面提到了,麓司岸是以手創料理為主
看的出來老闆花了不少功夫在擺盤上,很吸引人
這道是「果盅沙拉捲」,利用當季水果,將蓮霧挖心後放入龍蝦沙拉
在酸甜的沙拉中帶點水果鮮甜,非常好吃
上層還搭配了日式手捲,整道菜色一端上桌看起來就很厲害!

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第二道「故宮翠玉白菜 」,名字也取得太逗趣 XD
用小小的容器分裝,一次只嚐一點點更讓人意猶未盡
白菜本身就帶有甜味,上頭撒上一點點蝦米,讓菜色更加提味

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好,這個生魚片組合也太厲害了吧!
名字取的也很霸氣,「龍宮生魚片」是專門給海龍王吃的嗎 XD
有些餐廳的生魚片都切的薄薄小小的,吃起來很不過癮
不過可以看到麓司岸的生魚片都很厚實,份量非常滿足!

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麓司岸餐廳堅持以食材新鮮為原則,這道「炭烤活鮑魚」是採現點現烤的
鮑魚連殼帶肉放在炭火上炙烤,口感鮮脆
利用炭烤方式還能引出鮑魚肉的清甜滋味,咀嚼來十分過癮!
DSC00463

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再來是雞角刺養生鍋,很有趣吧~
一開始我們還以為是"雞腳刺",想說這雞是長骨刺嗎?
等到湯上桌時才知道原來雞角刺是植物!!
DSC00465

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雞肉熬得很入味,每一口吃起來都能感受到淡淡的清甜,雞肉的味道來自於雞湯
這湯喝起來很順口,不會有油膩感,還有一種獨特的香氣
原來這都是拜雞角刺所賜,雞角刺可說是台灣國寶植物
在新台幣1000元的左下角就是他
你們現在是不是跟我知道的時候一樣馬上拿1000元出來看XD?
雞角刺 
因為那時還沒時間GOOGLE,我們問了老闆到底什麼是雞角刺
老闆很大方地進去拿了一盤出來給我們看,這是他乾燥後的樣子
原來雞角刺本名叫大薊,可以生長在一般植物生長不出來的荒地
也許就是這樣的精神,登上了1000元的寶座,代表著台灣人~
雞角刺的保健功效很多不但可以促進膽汁分泌、修護肝細胞
在消除肝臟自由基也有很強的功效哦~

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其中兔雪兒最喜歡的一道,「鰻醬豬肋排」
又是一道份量也很驚人的料理!(怎麼端上來都會讓人嚇一跳)
豬肋排肉質非常紮實帶點脆脆口感,搭配著鰻醬鹹甜鹹甜的滋味 ~~~
可以把上頭的海苔分散撒在每一塊豬肋排上,跟肉一起入口,非常match

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日月潭三寶,阿薩姆紅茶、香菇、蘭花草
而這道料理就是利用了三寶中的一寶,紅茶,所料理出來的「阿薩姆金鯧魚」
魚肉口感非常軟嫩,再搭配上一點點阿薩姆香,非常有日月潭的味道哦!

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最後兩道海鮮菜色「鹽焗海大蝦」跟「焗烤海上鮮」
鹽平鋪於鍋底,10隻飽滿的蝦子放在上頭
蝦子放在鹽上料理,再加上一點檸檬酸甜,吃起來很清爽
而下面這道焗烤海上鮮,利用豐富的顏色在擺盤上,這排場簡直像年菜一樣!
不用花大錢到飯店用餐,在這裡就可以享受到高級餐點的享受呢 ~~~
前面幾道菜色屬於較中式、日式料理,最後再來點西式焗烤吧
滿足各種味蕾上的需求 XD

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第四站:伊達邵老街&碼頭
吃飽飯後,就近在伊達邵老街逛逛、散步消化
這裡是最能呈現日月潭原始特色的老街
裡頭聚集了許多特色餐廳小吃、伴手禮、紀念品等等
想體驗或認識當地文化風情的話,建議大家把這個景點安排至行程中哦

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再逛過老街後,沿路散步到碼頭邊,近距離欣賞日月潭的美麗景色

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第五站:日月潭纜車
最後帶大家來到日月潭纜車站,到高空賞風景
這也是暨向山遊客中心,近兩年來最熱門的景點之一哦!
纜車站建築以圓形造型為主,採用一大片一大片的落地窗
從外頭看過去,很有設計感

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纜車站內也附有餐飲服務,也能夠來這兒喝上一杯下午茶哦!
利用大量玻璃下去設計,整個空間採光非常好,還滿有氣氛的

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日月潭纜車翻越兩座山頭,終點是九族文化村
色彩鮮艷的纜車在空中慢慢的移動著,途中行駛至置高點時
不但能夠欣賞山谷間的美景,還能遠眺埔里盆地和水沙連高速公路呢!

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搭完纜車還有一點時間,大家也可以到一旁的水上步道散散步
整個纜車站周遭所打造的氛圍就是一種很愜意的感覺 ~~~
春天已經悄悄的到來了,有計畫到日月潭旅遊的朋友們
可以參考兔雪兒所建議的行程安排哦!

「 麓司岸餐廳-日月潭伊達邵餐廳 」
地址:南投縣魚池鄉日月潭文化街108號(伊達邵老街內)
電話:0982-726451
創意料理須提前預訂
「 鹿司岸悠活民宿-日月潭民宿 」
地址:南投縣魚池鄉文武巷19-16號
電話:0982-726451、0982-865360


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2015年5月12日 星期二

【南投一日遊】埔里景點一日遊! 道地美食~埔里筊白筍水餃@品味甸複合式餐飲

【南投一日遊】埔里景點一日遊! 道地美食~埔里筊白筍水餃@品味甸複合式餐飲
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說到埔里的特產,各位朋友們知道是什麼嗎?
除了埔里的好水好酒好山水以外,最有名的特產也就是筊白筍哦!
這篇的南投一日遊重點,主要帶大家到埔里各個熱門景點走走
還要安排最道地的特產美食,筊白筍水餃給大家哦 ~~~

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第一站:大黑松小倆口元首館
自從有了國道六號以後,來到埔里旅遊比以往方便許多
而埔里也漸漸發展出許多新興的觀光景點 ~~~
大黑松小倆口元首館就在下國道六號後,愛蘭交流道的附近
因此一來到埔里,建議大家可以先把這個景點納入第一考量
異國城堡建築,讓這裡成為南投最熱門的景點之一哦!
外面還有夢幻的紅白馬車,這裡完全是拍下美照的好去處 XD

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以國家元首為主題的大黑松小倆口元首館
你可以在這裡遇到來自世界各國、來自不同時代下的元首
以滑稽詼諧的方式,成為了李小龍、Superman,或是披頭四
(覺得希特勒的造型滿搭的 XD)
來元首館看看,有幾個元首是你認得的呢?

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還有這個台灣本土版的拉什莫爾山,好逗趣!
一邊喝啤酒一邊討論政治嗎 ~~~ XD

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而元首館裡頭也有販賣埔里當地的特產,以及一些零嘴、伴手禮等等
種類品項十分豐富,空間也相當寬敞,可以讓你慢慢地shopping一番

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第二站:品味甸複合式餐飲(午餐)
離開元首館後,大約中午時分來到埔里市區享用午餐
這篇推薦的是平價美味的「品味甸複合式餐飲」
位在埔里山王大飯店的旁邊,距離埔里車站也很近,交通相當方便

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品味甸的主餐價位大約落在$130~$250之間
菜色似乎相當豐富呢,當然不只照片上這些囉!
跟著兔雪兒到裡頭看看吧 ~~~

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走進店面,舒適明亮的空間給人一股輕鬆的感覺
桌椅之間擺設的距離也很寬敞,就算客人一多,用餐時也不會感到壓迫
兔雪兒最喜歡這空間一邊全玻璃透著陽光,一邊卻是優雅的米色石壁
簡單溫馨的設計,拉近了店家與客人的距離

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接著就來看看品味甸內的人氣美食,鮮蝦筊白筍水餃
利用埔里特產筊白筍所包出來的水餃
不只在食材新鮮度上完全取勝,最道地的口味也相當吸引人呢!
而且這是每日限量的,賣完就沒有了啊 ~~~(嘶吼)
近看發現水餃上的皺褶包得很漂亮呢,份量也相當滿足
筊白筍口味的水餃還滿特別的,也難怪是限量版
老闆娘說筊白筍的好處,就在於它的纖維能夠吸收多餘的油分
不但不油膩,不沾醬時也很好吃哦!

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紮紮實實的餃子皮內包著滿滿的餡料,一點都不馬虎
餡料內可以很清楚的看到筊白筍跟鮮蝦的蹤跡,粒粒飽滿
而在入口後,筊白筍清脆的口感搭配蝦子的鮮甜
兩個搭在一起非常對味,剛咬下的那一剎那也有一種Surprised的感覺 ~~~~

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除了中式料理以外,品味甸也有提供義大利麵或焗烤飯
照片中這道是海鮮焗飯(附上小餐包、濃湯、飲料)
貝殼狀的容器上,滿滿起司融化而成的焗烤,包覆著整個面積
在用料上一點也不吝嗇,相當用心
焗烤上層不但讓人吃的到處牽絲(好過癮 XD),連底下的米飯也滲透著一股起司香

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在輕食或主餐上,會附上濃湯跟$50元飲料(可以補差價換其他種類)
完美的一餐就這樣誕生囉 XD
而品味甸不單單只是平價美味的簡餐店
他們更堅持不使用調理包,所有餐點都是真材實料、精挑細選過的
也因此成為了兔雪兒推薦的原因哦!

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第三站:虎頭山
第三站來到埔里虎頭山上吹吹風、賞景、看飛行傘
不管是白天還是晚上來這兒,都大有樂趣哦!
白天虎頭山會聚集了許多愛好飛行傘的極限運動者
在這兒乘著風飛翔,享受藍天綠地的愜意
晚上則是能夠在這兒賞夜景,觀賞小鎮上的點點燈火

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大家可以帶一塊野餐墊來,坐在草皮上
欣賞埔里小鎮之美,或是抬頭仰望天空繽紛的飛行傘
愜意的在這兒度過一個舒適的下午 ~~~ 或是打個盹兒 XD

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第四站:鯉魚潭
埔里美麗的鯉魚潭,有「埔里小西湖」之稱,就像是另外一個世外桃源一般
雖然在921大地震時曾受到重創,但在經過這幾年的整修過後
現在的鯉魚潭,景色可是十分出色呢!

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鯉魚潭四周盡是茂密的綠柳樹,漫步在樹蔭下十分愜意
來到埔里,就是要放慢腳步享受大自然,享受這個「埔里小西湖」假期

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建議大家來到鯉魚潭,若不急著回家,可以在這兒待到晚上
鯉魚潭的夜景也是十分值得一看的
夜晚沿著水邊步道緩緩而行也別有一番風味,搖曳的樹影、閃爍的微光
每到晚上八點,鯉魚潭中心的水池還會有水舞秀哦!

【 品味甸複合式餐飲-埔里美食 】
地址:南投縣埔里鎮中山路二段409號
電話:049-2904011
營業時間:午餐 11:00~14:00,午茶 14:00~17:00,晚餐 17:00~21:00
Facebook:品味甸 茶/餐館

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2015年5月10日 星期日

【埔里一日遊推薦】螢火蟲季生態之旅+紙教堂在地美食推薦@河岸小棧

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火金姑來食茶,茶燒燒食金蕉~
金蕉冷冷,食龍眼~
這首童謠相信大家應該都不陌生吧!!
今天就是要來去埔里的紙教堂附近來賞螢火蟲
從國道六號下來後一路玩過來
不但看到了超人氣變形金剛的分身
還探訪了生態之美的奧秘
快來看看我這次的旅行吧~
埔里一日遊推薦行程:金鋼基地→木生昆蟲博物館
→河岸小棧享用午餐→紙教堂→草湳濕地

2015年5月7日 星期四

【南投二日遊】清境日月潭二日漫遊~清境必吃美食推薦@蘋果園甕仔雞

【南投二日遊】清境日月潭二日漫遊~清境必吃美食推薦@蘋果園甕仔雞
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清境農場&日月潭可以說是南投最熱門的景點之一
常常有很多朋友們會問兔雪兒,要怎麼將兩個景點串聯在一起?
這篇就要教大家遊玩清境農場+日月潭,南投兩天一夜行程
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那就先來看看行程,稍微做個功課!