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2015年1月27日 星期二

【清境跨年】南投跨年哪裡去?嚐鮮清境特別美食@蘋果園甕仔雞

《 清境跨年 南投跨年哪裡去?嚐鮮清境特別美食@蘋果園甕仔雞 》
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對於每年都看煙火看演唱會的跨年
是不是有一點厭倦了呢?(好啦我有一點)
每次跨年好像都在人擠人的地方
所以每次到年底,就會和朋友討論要有什麼新的跨年法
這一篇就推薦到清境農場去跨年哦!(覺得新鮮)
還有品嚐清境的特別美食~蘋果園甕仔雞
南投跨年二日遊,Let's Go!

2014年7月20日 星期日

[清境美食餐廳]私房~清境必吃超Special蘋果園甕仔雞@清境餐廳推薦

蘋果園甕仔雞-清境餐廳清境餐廳,清境美食,清境必吃,清境餐廳推薦,清境蘋果園甕仔雞

跟著老爸的朋友們(一群美食達人,嘴很刁的!!!!!)
來到清境餐廳-蘋果園甕仔雞,品嚐美食達人們推薦的私房美食!!!!!

經過一大段峰迴路轉後~ (其實在後座睡到不省人事XD
清境餐廳-蘋果園甕仔雞 到囉~~~
等一下!!!我好像發現了一個奇妙的東西!!!
這 清境餐廳-蘋果園甕仔雞 隔壁的7-11不尋常喔~~~~~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
原來是全台海拔最高的7-11,清境富嘉門市,居然在海拔2050公尺高!!!
而美食達人們所推薦的 清境餐廳-蘋果園甕仔雞 就在隔壁而已
超好找的~不用怕迷路喔~來這裡吃美食還可以順便打個卡! :P
(媽~ 我在這~~~~~~~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
清境餐廳-蘋果園甕仔雞 設有超級寬的停車場~~~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
家族要來美食之旅停10台車都沒有問題!!!!!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
停車場旁的小美景~波斯菊!開的頭好壯壯呢~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
一走出停車場,映入眼簾的就是如此遼闊的view!!!!!!!!!!!
在海拔2050公尺高的清境
有這麼一句話 「氣候一日五變」
出太陽、起霧、下雨、霧散、放晴
多變的氣候,使這裡的美景有著多變的風貌,多種風情~~~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
層層堆疊的山巒~雲霧繚繞~美景啊美景~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
立正~  向後~~~轉!
我們的美食所在地 - 清境餐廳-蘋果園甕仔雞 到囉~~~ 
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
清境餐廳-蘋果園甕仔雞 三個大大的甕仔陳列在門口
究竟藏在裏頭的甕仔雞有多好吃呢?  就讓我們繼續~看下去~~~~~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
我爸的朋友們有先跟 清境餐廳-蘋果園甕仔雞 預約了兩隻蘋果甕仔雞!!!
不用煎熬的等待!(不然聞這個香味要等30分鐘,會難過到瘋掉吧XD)
超貼心的  真不愧是行家~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
料理檯旁擺滿各式各樣的翠綠青菜!!!!!!
新鮮看的到!!!!!
清境餐廳-蘋果園甕仔雞 老闆說這些都是高山的蔬菜~~~吃起來一定跟平地的不一樣喔~
 在一堆高山高麗菜下方居然養了魚!!!!!
而且不是普通的魚
而是養殖條件嚴苛的「鱒魚」!!!
說牠是嬌生慣養,可一點也不為過~
除了水質一定要超級清澈外
屬於冷水魚的牠,還必須在水溫16度的環境下才能生存
這麼"公主"的鱒魚
一定要點來嚐嚐!!!!!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
清境餐廳-蘋果園甕仔雞 厚厚的一本MENU
貼心的準備多種組合
從兩人到多人的組合餐
讓每個人在 清境餐廳-蘋果園甕仔雞 都能有美好的享受~~~

跟著美食達人來
要點什麼就不用我煩惱了XDDDDDDDD
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
菜單一送出~~~
我們來 清境餐廳-蘋果園甕仔雞 的主要目的 「蘋果甕仔雞」
已經準備好了!!!!!!!熱騰騰上桌!!!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
蘋果甕仔雞-金黃色澤的外皮!!!
還有不斷撲鼻而來的香氣!!!!!! 口水已經流滿地了 (來不及擦,就讓它流吧XD
光這香氣,就知道 清境餐廳-蘋果園甕仔雞 的「蘋果甕仔雞」來頭不小喔!
與一般的甕仔雞只有加蔥蒜等辛香料的香氣不同
清境餐廳-蘋果園甕仔雞 的蘋果甕仔雞帶有一點中藥香與蘋果香!!!!!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
美食達人已經拿起傢伙~開始支解!!!
原來原來~
蘋果甕仔雞裏頭除了中藥材外,真的塞了一顆蘋果~(上圖左下角有一顆紅紅的就是蘋果本尊!)
這蘋果也不是普通的蘋果~~~是進口的蘋果喔!!!!!! 
手腳俐落的美食達人們~~~三兩下就解決了~
開動!!!!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
蘋果是可以吃的喔!
吃起來的口感好奇妙,軟軟的,蘋果香氣很濃
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
蘋果甕仔雞~~~
Oh~My God!!!!!
這雞肉嫩到一個極致!!!!!嫩歸嫩,但還有點QQ的
中藥與蘋果完全入味,可以不用沾醬,原味就很好吃!!!!!!!
沒想到蘋果跟甕仔雞的味道能夠這麼MATCH
女生一定會很愛這道料理
吃起來很清爽,又很養生~ 
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
南瓜煎蛋-南瓜是營養成分極高的一種蔬菜,防癌的聖品!!!
南瓜味道濃厚,搭配蛋香
養生又美味的一道菜!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
豆豉甘蔗心- 甘蔗心又稱甘蔗筍,是甘蔗嫩莖的部分
吃起來有點像是筍子的口感,帶有甘蔗的清甜
但是纖維比較細,不會有"括括"的感覺~
加上豆豉一起拌炒
很夠味喔!!!!!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
涼拌半天花-清爽無負擔的一道料理
半天花就是「檳榔花」生長在檳榔樹的最頂端
所以富含高量的礦物質
無農藥
吃起來的口感也像筍子~~~爽脆可口!!!又很健康!!!!!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
清蒸活鱒魚-在老闆的悉心照料下,每隻鱒魚都長的頭好壯壯
使用清蒸的方式,最能帶出食材的原味~
也只有真正新鮮的食材,才能使用這種料理方式~~~
現點現殺的鱒魚,肉質非常鮮甜細嫩~入口即化
不用擔心很多小小的魚刺!!!!!
(還記得之前吃虱目魚吃到看醫生的經驗......太恐怖了Q____Q
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
肉絲炒鮮香菇-香菇我超愛!!!!!
這道菜有滿滿的香菇 
鮮香菇吸取了肉香與醬油香
超級下飯~~~~~~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
高山高麗菜-吃一口就知道~高山的高麗菜就是不一樣!!!
清境餐廳-蘋果園甕仔雞 是選用初秋的品種
特別的清脆,特別的鮮甜!
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
木桶盛裝的白飯!!!帶有一點淡淡的木頭香~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
一人一碗其實好像不太夠 :P
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
整桌滿滿的美味料理~
蘋果園甕仔雞-清境餐廳
就在幾分鐘後,一掃而空!!!!!!
老爸~~~ 下次他們要去吃好料的要把我也一起帶去喔^_^

【蘋果園甕仔雞-清境餐廳】
●訂 位 專 線:049-2802073
●地 址:南投縣仁愛鄉上清境仁和路224-1號(11.5K處)
●營 業 時 間:AM10:20~PM20:00

*想知道更多的私房景點、隱藏版美食、特色民宿,歡迎來全台最大的「南投135旅遊討論版」看看喔~

{延伸閱讀}

2014年7月12日 星期六

[清境二日遊]Day2~清境旅遊~遇上奇妙的蘋果甕仔雞@清境餐廳

清境二日遊DAY2蘋果園
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Day2
青青草原>清境美食-蘋果園甕仔雞>清境落日步道>清境統一商圈旅遊服務中心
好久沒有像這樣賴床了 :P
睡飽飽,在清境民宿享用完早餐後~
繼續我們Day2的行程!!!!!GO

清境二日遊Day2-第一站-青青草原
來清境一定要來拜訪的大明星「綿羊sheep」
青青草原可是這些大明星的聚集地呢~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 綿羊奔跑~一望無際的青青草原~ 》
寬廣、一望無際的草地~~~
連綿不決的山巒
還有專注低頭吃草的羊兒
就好像電影裏頭才會出現的場景
就這樣真實呈現在我們眼前~~~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 綿羊奔跑~一望無際的青青草原~ 》
還有歐洲城堡般的建築!!!!!
GOD! 這裡真的太美了~~~~~~
在青青草原,可以與羊兒零距離的接觸~
但是請勿拍打、騎乘、餵食喔~~~~~(要好好愛護可愛的羊兒
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 綿羊奔跑~一望無際的青青草原~ 》
清境農場-青青草原
地址:南投縣仁愛鄉定遠新村25號
電話:049-2802748
開放時間:每日上午08:00 至 下午17:00,暑假期間每日上午08:00 至 下午17:00
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 綿羊奔跑~一望無際的青青草原~ 》
還有火辣辣的綿羊秀~時間喬不攏所以這次沒有看到QAQ
因為吃飯比較重要啦~~~ (不然大屁股怎麼來的:P

清境二日遊Day2-第二站-清境美食-蘋果園甕仔雞
青青草原再往上開!!!不用5分鐘就會到囉~~~
就在全台海拔最高的7-11門市旁邊!!!!!
超好找~~~完全不用怕迷路~(丟導航~ (喂~XD
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
有圖有真相~
清淨最高富嘉門市!
海拔居然有2050公尺高耶~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
清境美食-蘋果園甕仔雞
設有大大大大大的停車場,不管是老爺車、房車、休旅車、遊覽車、貨櫃車~通通都停的下!!!!!
不用擔心愛車會沒有地方停 
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
老爸居然趁機考驗我的停車技術~
哼哼~ 我也不是省油的燈~三兩下就停好了~Perfect!XD

走出停車場~
這view也太好........
雲霧繚繞於山頭~
美景渾然天成!
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
看完美景~
轉往美食進攻!!!!!!
清境美食-蘋果園甕仔雞到囉~~

【蘋果園甕仔雞-清境餐廳】
●訂 位 專 線:049-2802073
●地 址:南投縣仁愛鄉上清境仁和路224-1號(11.5K處)
●營 業 時 間:AM10:20~PM20:00
清境二日遊DAY2蘋果園
《
 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
清境美食-蘋果園甕仔雞 門口就擺著三個大大的甕 迎接各位老饕 :)
我們的甕仔雞~~~~~等等就要在這三個大大的甕中烘烤熟成囉~~~~~
(流口水...

清境美食-蘋果園甕仔雞 提供多種組合菜色
不管你是2個人還是20個人,都能吃到經濟又實惠,吃飽又能吃巧的組合菜色 ~~~
眾多的菜色中不知道要吃什麼怎麼辦?!
交給萬能的老闆,請老闆直接幫我們規劃!!!!!
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
各式各樣的新鮮蔬菜~~~
這些蔬菜可不是普通的蔬菜喔~~~~~
據老闆說~這些都是高山來的蔬菜,吃起來絕對有別於平常吃到的蔬菜!
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
滿滿蔬菜下居然還有藏著頂級食材?!
只能存活在乾淨水質、恆溫16度C,超尊貴的鱒魚!!!!!!
聽說吃起來肉質細嫩,沒有很多細小的刺,而且很鮮甜喔~
點來吃看看就知道!!!!!
 清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
將將將將~~~
千呼萬喚,眾所矚目的【蘋果甕仔雞】出爐囉!!!!!!
香氣撲鼻而來~~~~~
but!!!這香氣似乎跟一般的甕仔雞不一樣!!!!!!!!!!!!!!!!
有種淡淡的蘋果香~~~
金黃色的外皮~令人食指大動!!!
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
廢話不多說~開始肢解!!!!!
先卸下我最愛的雞腿~
一扭轉~~~不用很大力就分開了!!!!!!
而且雞汁是用噴的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
用剪刀剪開後,發現裏頭塞的料也跟一般的甕仔雞大不相同
一般的甕仔雞大部分都是充填蔥蒜等香料
清境美食-蘋果園甕仔雞 的蘋果甕仔雞填充的居然是中藥材與一整顆進口的蘋果!!!!!
怪不得香氣就不一樣了~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
肢解完畢~
其他的菜餚也陸陸續續上桌囉~~~
清境美食-蘋果園甕仔雞 連白飯都很特別,是用木桶裝的~~~
白飯吃起來有點淡淡的木頭香氣,木桶也有良好的保溫作用喔~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
高山高麗菜~吃上一口就知道,老闆真的是老實人~~~
真的真心不騙!吃起來就是多了一股清甜還有爽脆~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
涼拌半天花~
口感有點像筍子,脆脆的~
涼拌的料理方式,在這個炎熱的夏天吃剛剛好~~~超級清爽~~~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
清蒸活鱒魚~~~
就是剛剛說的那個超尊貴、超級嬌生慣養的鱒魚~
清境美食-蘋果園甕仔雞 還添加了破布子與洋蔥
簡單的調味,帶出新鮮鱒魚本身的甜味
老闆所言不假~~~吃起來真的是超級細嫩!!!!!!也沒有什麼刺~Delicious~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
滿滿一桌的菜XD
四個人吃真的很飽~~~~~
超美味、分量又多,CP值超高! 
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境餐廳 蘋果雞?發現奇妙餐廳!蘋果甕仔雞~ 》
呼~橫掃桌面~
肚子凸凸了XD
下一個行程來散散步~消化消化一下~~

清境二日遊Day2-第三站-落日步道
清境總共有8條各具特色的步道~
分別是「長城、櫻花、茶園、落日、翠湖、觀山、柳杉、步步高升」
長短不一,不同的季節、不同的時辰,都能有不同的風情~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 芬多精香氣襲人~落日步道下的優雅漫步~ 》
落日步道全長約1000公尺,單程大約30分鐘可以走完~
飽餐一頓後,散散步囉~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜清境旅遊景點 芬多精香氣襲人~落日步道下的優雅漫步~ 》
落日步道
地址:步道入口於台14甲線約8公里處。

落日步道是一條充滿花卉並以落日聞名的步道
沿途有許多溫室花卉,如果看到一見鍾情的花兒
還可以馬上購買帶回家喔~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜清境旅遊景點 芬多精香氣襲人~落日步道下的優雅漫步~ 》
林蔭下散步
可以減肥又涼爽又能吸收大自然的芬多精~
一舉多得啊!!!

真的有超多溫室的!!!!!!
溫室裡面的植栽,都不一樣耶!!!
各種風情~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜清境旅遊景點 芬多精香氣襲人~落日步道下的優雅漫步~ 》
不知道這花名叫什麼~
可是鮮豔桃紅卻深深的吸引著我的目光!!!
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜清境旅遊景點 芬多精香氣襲人~落日步道下的優雅漫步~ 》
走到步道盡頭~
還可以遠眺碧湖風光~~~
層層堆疊的山峰~與藍天白雲相呼應
好美麗啊~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜清境旅遊景點 芬多精香氣襲人~落日步道下的優雅漫步~ 》

清境二日遊Day2-最後一站-清境統一商圈
清境統一商圈,就位在清境小瑞士花園對面~
是個複合式的商圈~~~~~
裡面有著全台最高海拔的星巴克!!!!!!
(這次旅行一次造訪了兩個全台海最高連鎖店,一個是7-11,另一個就是Starbucks!)

看到寬廣的停車場就不用擔心了!!!
愛車可以好好休息一下~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
清境統一商圈的建築風格有點像是中國式的閣樓~
裡面有超多商家進駐的!!!!!
選擇這裡當最後一站的原因就是...
伴手禮可以一次買齊XD
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
清境統一商圈除了很好shopping外
沒有忽視得天獨厚的地形優勢喔~
設置觀景台~讓民眾可以遠眺台灣的中央山脈~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
可惜拍照的時候雲有點兒多...
不過還是很美麗的!!!!(若隱若現的更美麗XD)
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
準備好要大開殺戒了!!!!!
有爺爺奶奶的、姑姑的、阿姨的、阿舅的、阿伯的、叔公的、舅公的、姨婆的.........
(我們四個人搬的完嗎?....汗)
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
清境統一商圈
地址:南投縣仁愛鄉大同村定遠新村26-1號
電話:049-2803807


台中新社很有名的薰衣草森林也有來這裡駐點耶!
紫色的夢幻風情~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
可愛的熊熊也吸引了不少遊客在這裡駐足拍照 (EX.我!!!XD)
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
櫻花麻糬~~~ 看起來就好好吃~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
清境有名的羊咩咩,怎麼可以忘記呢?
橫掃紀念品GO~~~
清境二日遊DAY2蘋果園《 清境二天一夜-清境旅遊景點 大熱門!滿滿人潮的清境商圈~ 》
呼呼~ 滿載而歸!!!!!!
有吃的也有用的~阿母的荷包大失血XDDDDD
滿載的不只是伴手禮,還有難得一次的家庭旅行快樂回憶 :)

*想知道更多的私房景點、隱藏版美食、特色民宿,歡迎來全台最大的☆「南投135旅遊討論版」☆看看喔~☺

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